Administración División de Habitaciones
En el curso se estudia la estructura y empleomanía necesaria, la operación y funciones administrativas necesarias para el buen funcionamiento de la división de habitaciones de un hotel; y los departamentos que la componen: El departamento de recepción, reservaciones y ama de llaves. Además, se discuten otros asuntos tales como: las funciones de telecomunicación, servicio de cajeros, lavandería, lencería y uniforme de empleados; entre otros. El concepto de servicio excelencia, sus teorías y estrategias probadas será tema de discusión y análisis en los temas incluidos.
Prontuario del curso
Texto del curso
Managing Front Office Operations by ISBN: 9780866125505Publication Date: 2017-Ejemplar disponible en formato impreso (físico) en la Colección de Reserva de la Biblioteca.
Bibliografía recomendada
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Temas: Hoteles, Restaurantes, Turismo, Hotels, Restaurants, Hospitality, Hospitalidad
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Temas: Hoteles y Restaurantes, Hoteles, Turismo, Hotels, Hospitality, Hospitalidad
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